La separazione dei beni è un regime patrimoniale che consente ai coniugi di mantenere distinti i propri patrimoni, evitando la comunione dei beni acquisiti durante il matrimonio. A Roma, la scelta della separazione dei beni può essere effettuata al momento del matrimonio o successivamente tramite un atto pubblico redatto da un notaio, che ne garantisce la validità e conformità legale.